La cocina es uno de los espacios que requiere mayor atención higiénica y los trapos destinados a la limpieza diaria suelen acumular bacterias…
El organismo cuenta con múltiples formas de alertar cuando algo no funciona correctamente Con frecuencia estas señales son sutiles y pueden confundirse con estrés…
La respuesta sanitaria ante el actual brote de ébola en la República Democrática del Congo enfrentó un nuevo obstáculo esta semana después…
La contaminación de los alimentos continúa siendo un problema grave de salud pública a nivel mundial y afecta de manera desproporcionada a la infancia…
Tras más de 30 años de investigación el Estudio Prospectivo de la Ciudad de México se ha consolidado como uno de los proyectos biomédicos…
Durante muchos años se consideró que el desayuno era sin discusión la comida más importante del día Sin embargo investigaciones recientes en nutrición…
Las políticas alimentarias integrales implementadas a nivel nacional pueden contribuir a disminuir las tasas de sobrepeso y obesidad infantil según una investigación publicada…
El hígado cumple funciones esenciales en la eliminación de sustancias de desecho y en el procesamiento de nutrientes Aunque tiene una notable capacidad…
La NOAA confirmó el inicio del fenómeno El Niño y advirtió que podría intensificarse en los próximos meses hasta alcanzar una magnitud histórica NOAA…
Actividad industrial en México creció 2 1 en abril impulsada por construcción y manufactura según Inegi La actividad industrial en México registró un crecimiento…
Un estudio reciente sugiere que lo que durante siglos se ha considerado un problema para la salud podría transformarse en una valiosa herramienta terapéutica…
Mantener estables los niveles de glucosa en sangre es esencial para la salud metabólica y para reducir el riesgo de enfermedades como la diabetes…
Destacados especialistas en nutrición y salud pública han reunido nuevas investigaciones en una edición especial del American Journal of Public Health para solicitar…
Los precios globales de los alimentos registraron una ligera baja en mayo aunque algunos productos básicos como cereales y azúcar continuaron al alza…
Las autoridades sanitarias de Gaza informaron que mayo fue el mes más mortal de 2026 con 119 fallecidos por ataques israelíes y cientos…
Saltillo Coahuila 3 de junio de 2026 El banco de alimentos de la región sureste de Coahuila reportó un incremento de hasta…
La economía suele ser explicada con indicadores porcentajes y proyecciones que muchas veces parecen lejanas a la vida diaria Sin embargo para millones…
Organizaciones agroalimentarias de México Estados Unidos y Canadá solicitaron preservar el T-MEC para garantizar seguridad alimentaria estabilidad comercial y competitividad regional sostenible Representantes…
En el este del Congo voluntarios de la ONU preparan alimentos para pacientes con ébola en medio de una crisis sanitaria y humanitaria…
El desperdicio de alimentos es un desafío de magnitudes considerables que afecta tanto al medio ambiente como a la seguridad alimentaria mundial De acuerdo…
