Especialistas en gastronomía han dado a conocer una forma eficaz de calentar tortillas en el microondas para que conserven su suavidad y flexibilidad evitando…
La presidenta Claudia Sheinbaum presentó en Atoyac un nuevo centro de Café y Maíz Bienestar enfocado en fortalecer la producción nacional y apoyar directamente…
Una eventual recuperación económica en Venezuela abre expectativas para el comercio con Brasil aunque expertos advierten riesgos políticos sanciones externas y un proceso lento…
Al comenzar 2026 el precio de la tortilla permanece estable y sin notificación oficial de aumento A una semana de haber iniciado el 2026…
La sequía incrementó de forma significativa la afectación en cultivos básicos de México entre 2022 y 2023 de acuerdo con datos oficiales…
A partir del 1 de enero de 2026 California exigirá ácido fólico en tortillas y productos de masa de maíz para reducir defectos congénitos…
La aclamada cantautora mexicana compartió la noticia con sus seguidores a través de un emotivo mensaje en sus redes sociales Natalia Lafourcade ganadora…
Los precios del trigo y la soja registran alzas tras los ataques rusos a puertos ucranianos renovando temores sobre el suministro global de granos…
Desde 2018 Morena y sus aliados han impulsado reformas históricas a la Constitución modificando más de dos tercios de sus artículos mediante mayorías legislativas…
En El Nacimiento familias afrodescendientes resguardan cantos gastronomía y ceremonias históricas que fortalecen su identidad cultural y memoria colectiva La tribu mascogos asentada…
La Tribu mascogo de El Nacimiento en Múzquiz mantiene vivas tradiciones afrodescendientes únicas mediante gastronomía cantos espirituales y la transmisión oral de su historia…
Agricultores y transportistas anunciaron nuevos bloqueos en carreteras y puertos tras no lograr acuerdos con el gobierno federal sobre seguridad y precios Organizaciones nacionales…
Transportistas y productores anuncian posible cierre de carreteras casetas y puentes internacionales ante supuesta falta de respuesta del gobierno Transportistas y productores del campo…
La empresa del círculo cercano a la presidenta obtuvo y perdió un contrato clave El Grupo Minsa corporativo liderado por la empresaria Altagracia Gómez…
Agricultores estadounidenses reciben un paquete de ayuda federal millonario pero advierten que es insuficiente ante las fuertes pérdidas del sector El presidente Donald Trump…
La resolución del Senado limita el acceso al agua afectando a más de 5 000 pequeños productores en el Norte de Coahuila Esto provoca…
Los problemas de los productores de maíz con la 4 t empezaron cuando el gobierno de López Obrador decidió desmantelar la infraestructura organizacional…
El Diario Oficial de la Federación DOF publicó el Estándar de Competencia EC 1707 que formaliza las habilidades del operador de máquina tortilladora…
Hay sin lugar a duda una crisis en la actualidad que pudiese ser un punto de inflexión en cuanto al control absoluto que tiene…
La empresa Minsa se pronuncia ante acusaciones de productores y defiende su esquema de compra de maíz nacional En medio de protestas del campo…
