La proteína es un nutriente esencial para el organismo ya que participa en la reparación de tejidos la producción de hormonas y enzimas…
Las verduras forman parte fundamental de una alimentación equilibrada pero su frescura no dura para siempre Aunque algunas pueden mantenerse en buen estado durante…
Una investigación científica encontró que el pescado almacenado en envases de plástico puede absorber ciertos compuestos químicos en menos de tres días incluso cuando…
Las lluvias provocaron daños severos en el inmueble donde incluso el techo presenta deterioro por la humedad y desprendimiento de material que representa…
El agua había alcanzado aproximadamente 1 metro de altura en el interior de la casa Laura Daniela Méndez y José David Serrano Ayala enfrentan…
La proteína es ampliamente reconocida por su función en la construcción y mantenimiento de músculos y tejidos pero también participa en procesos clave relacionados…
Socorristas de la Cruz Roja le brindaron los primeros auxilios MONCLOVA COAH Las intensas lluvias que golpearon a Monclova durante la mañana del lunes…
Especialistas alertan por aumento diario de padecimientos estomacales relacionados con alimentos en mal estado Las altas temperaturas registradas durante las últimas semanas han provocado…
Mantener estables los niveles de glucosa en sangre es esencial para la salud metabólica y para reducir el riesgo de enfermedades como la diabetes…
Un programa de entrega de comidas especialmente diseñadas para personas con enfermedades crónicas puede disminuir significativamente la necesidad de hospitalizaciones y visitas a servicios…
Piedras Negras Coahuila La próxima celebración de la Copa del Mundo ha despertado expectativas positivas entre comerciantes de la región quienes confían…
La ONU advierte que el crecimiento de la inteligencia artificial elevará drásticamente el consumo de energía agua y emisiones de centros de datos hacia…
La captura de Gabriel N’ alias El Gabito’ en Mazatlán representa un nuevo golpe contra estructuras criminales que operan en el sur de Sinaloa…
El desperdicio de alimentos es un desafío de magnitudes considerables que afecta tanto al medio ambiente como a la seguridad alimentaria mundial De acuerdo…
La FGR aseguró 916 kilogramos de presunta metanfetamina ocultos en un tractocamión cargado con jícamas en Durango y detuvo al conductor durante un operativo…
Femsa Cemex y Sigma Foods eliminaron más de 22 mil empleos durante el primer trimestre de 2026 según datos de Economática Las empresas regiomontanas…
Las personas que consumen ensaladas en bolsa suelen preguntarse si es necesario lavarlas antes de ingerirlas El tecnólogo en alimentos Cristian Panarelli explicó…
El gobierno de Donald Trump flexibilizó normas sobre refrigerantes para reducir costos en alimentos aunque empresarios y ambientalistas advierten posibles efectos negativos Trump modifica…
Aunque la cocina suele considerarse un espacio seguro ciertos errores cotidianos pueden facilitar la proliferación de bacterias que causan intoxicaciones y problemas digestivos…
Guardar alimentos sobrantes en el refrigerador es una práctica habitual para evitar desperdicios pero conservarlos por demasiado tiempo o de forma inadecuada puede incrementar…
