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¿Intolerante a la lactosa? Profeco recomienda estas leches deslactosadas

ENFERMEDADES
Redacción El Tiempo
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En numerosos hogares mexicanos, la leche es un alimento básico en el desayuno o la cena. Sin embargo, para quienes son intolerantes a la lactosa, esta bebida puede generar molestias digestivas.

Síntomas como cólicos, hinchazón, gases, náuseas o diarrea son habituales tras consumir leche entera, por lo que la leche deslactosada se convierte en una alternativa fundamental para estas personas.

Consciente de la relevancia de este producto, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un análisis de calidad de varias marcas disponibles en el mercado mexicano, identificando aquellas que ofrecen mejor balance entre valor nutricional y precio.

Entre los resultados, la Vaca Blanca deslactosada destacó como una de las mejores opciones, con un litro a aproximadamente 20 pesos y un aporte por cada 100 ml de 3.4 g de proteína, 1.9 g de grasa y 4.2 g de carbohidratos.

Otra alternativa señalada por Profeco es la Great Value Deslactosada Light, con un precio de 22 pesos por litro y contenido de 3.4 g de proteína, 1.1 g de grasa y entre 4 y 5 g de carbohidratos por cada 100 ml.

La Selecta Brand entera deslactosada, disponible en 25 pesos, aporta 3.4 g de proteína, 3.2 g de grasa y 4.3 g de carbohidratos por cada 100 ml, mientras que la Aguascalientes parcialmente descremada y deslactosada, también en 25 pesos, ofrece 3.3 g de proteína, 2 g de grasa y 4.4 g de carbohidratos por la misma cantidad.

De este modo, Profeco proporciona a los consumidores una guía práctica para elegir la leche deslactosada que mejor se ajuste a sus necesidades, equilibrando precio, valor nutricional y calidad del producto.

 
 

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