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“Nueva Rosita despide a Bebo Moreno, ícono de lonches familiares

Despedida
Alberto Solís
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Nueva Rosita despide entre lágrimas a Mario “Bebo” Moreno, lonchero y activista social, cuyo legado culinario y familiar dejó huella en toda la comunidad.

Fallecimiento de Mario “Bebo” Moreno, lonchero histórico de Nueva Rosita.  Familiares, amigos y colegas del gremio de loncheros. 8 de octubre de 2025.  Panteón Santa Rosa, Nueva Rosita, Coahuila. Reconocimiento a su trayectoria y aporte a la tradición gastronómica local.

Un legado que marcó generaciones

Mario Alberto Moreno Polendo, conocido como “Bebo”, falleció a los 39 años, dejando una huella imborrable en la gastronomía de Nueva Rosita. Desde niño, acompañaba a su padre en el negocio familiar y tras su muerte, continuó la tradición de los lonches, consolidando su puesto como un referente local.

Porfirio Díaz Mendoza, conocido como Pilo, propietario de Lonches de Pilo, recordó: “Trabajé 23 años con la familia Moreno y Bebo tenía casi 35 años en el ramo. Era un joven ejemplar y su partida nos duele a todos”.

Despedida emotiva en Santa Rosa

El cortejo fúnebre partió rumbo al panteón Santa Rosa, acompañado por decenas de vehículos y una multitud de familiares, amigos y colegas. La ceremonia se realizó bajo un cielo despejado, después de posponerse por condiciones climatológicas el martes anterior.

Candelaria Ibarra, viuda de Bebo, encabezó la despedida junto con sus tres hijos, recibiendo muestras de cariño de amigos, músicos y autoridades locales. La comunidad recordó con aplausos y emociones la trayectoria de Bebo, símbolo de esfuerzo y dedicación.

Tradición y unidad del gremio

Actualmente, en Nueva Rosita operan alrededor de cinco puestos de lonches familiares, todos inspirados en el legado de la familia Moreno. Javier Evaristo Moreno, primo de Bebo, destacó que desde muy joven aprendió el oficio con su padre, fortaleciendo la identidad culinaria de la región.

Pilo agregó: “No hay envidia ni problemas entre nosotros, siempre nos apoyamos, especialmente en tiempos difíciles”. La partida de Bebo resalta la importancia de mantener vivas las tradiciones locales.

 

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