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Mundial deja 15 mdp a restaurantes de Coahuila

El torneo impulsó ventas en una parte del sector restaurantero, con mayor impacto durante los partidos de México.

Consumo: El torneo impulsó ventas en una parte del sector restaurantero, con mayor impacto durante los partidos de México.
Penélope Cueto
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Saltillo, Coahuila, 17 de julio de 2026.- El Mundial de Futbol generó una derrama económica de 15 millones de pesos en la región Sureste de Coahuila, aunque el beneficio alcanzó solamente al 25% del sector restaurantero, informó el presidente de la Canirac Región Sureste y Centro, Isidoro García Reyes.

El dirigente empresarial explicó que 70% de la derrama económica se registró durante los partidos de México, mientras que el resto correspondió a encuentros de fases finales del torneo.

Precisó que algunos restaurantes lograron una alta ocupación, aunque el comportamiento no fue igual para todos los negocios.

"Creo que el aprendizaje del Mundial es que la gente buscó la experiencia audiovisual, experiencias de bebidas y de convivencia más allá del tema gastronómico", expresó.

Estrategias marcaron diferencia

Isidoro García Reyes, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), indicó que los establecimientos con mejores resultados fueron aquellos que diseñaron promociones y espacios especiales para atraer clientes durante los encuentros deportivos.

Añadió que algunos restaurantes reportaron lleno total durante determinados partidos, pero la respuesta del público estuvo condicionada por la ubicación, la oferta y la estrategia aplicada por cada negocio.

"Los que tuvieron una buena estrategia son los que han tenido buenos resultados", señaló.

El representante restaurantero destacó que el consumo local fue un factor relevante para alcanzar la derrama económica generada durante el Mundial, ya que las familias y grupos de amigos buscaron espacios para convivir durante los partidos.

Final del torneo concentra expectativa

García Reyes informó que algunos establecimientos ya cuentan con reservaciones completas para la final del Mundial, aunque la preferencia de los consumidores se concentró en ciertos lugares con mayor capacidad y propuestas específicas.

Explicó que el comportamiento del público mostró una inclinación hacia restaurantes que ofrecieron pantallas, ambiente deportivo, opciones de convivencia, y bebidas, más allá del tema gastronómico.

Restaurantes prevén nueva derrama por graduaciones

Para el periodo de graduaciones, el sector restaurantero de la región Sureste de Coahuila espera una derrama económica cercana a un millón de pesos, aunque el resultado dependerá del comportamiento del consumo durante las próximas semanas.

El dirigente empresarial indicó que los eventos sociales representan una oportunidad adicional para los establecimientos, después del impulso que generaron los partidos mundialistas en algunos negocios.

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