El uso de edulcorantes artificiales en productos light zero o sin azúcar se ha vuelto cada vez más común como sustituto del azúcar…
El gobierno de Estados Unidos reporta una caída del 56 en incautaciones de fentanilo vinculada a presión fronteriza enfrentamientos de cárteles y vigilancia antidrogas…
No obstante si estos alimentos no se elaboran correctamente pueden representar un riesgo serio para la salud como el botulismo una enfermedad poco frecuente…
El gluten está presente en muchos alimentos que forman parte de la dieta diaria lo que puede resultar problemático para las personas que tienen…
Ganaderos y productores estadounidenses solicitaron a la USTR incluir el etiquetado de país de origen en la revisión del T-MEC buscando transparencia y precios…
Las conocidas galletas de animalitos un alimento frecuente en muchos hogares de México fueron objeto de un análisis realizado por la Procuraduría Federal…
La leche es uno de los alimentos más consumidos en México pero también uno de los que suele generar mayor confusión al momento…
El impuesto rosa provoca que las mujeres paguen más por productos idénticos a los masculinos generando un gasto extra significativo a lo largo…
La CNDH emitió una recomendación contra la Fiscalía de Jalisco por irregularidades en la investigación del Rancho Izaguirre donde detectó fallas en evidencias…
La reforma constitucional electoral enviada por la presidenta plantea etiquetar contenidos modificados con inteligencia artificial y asignar obligaciones a medios y plataformas durante procesos…
La desnutrición y la inseguridad alimentaria disminuyeron en América Latina y el Caribe pero la obesidad adulta y el alto costo de una dieta…
La Cofepris emitió tres alertas sanitarias tras el robo de medicamentos para diabetes asma y EPOC además de vacunas dTpa y la venta ilegal…
Calentar comidas preparadas o productos precocinados en el microondas o en el horno utilizando los mismos envases plásticos en los que se venden puede…
El uso de suplementos de magnesio se ha vuelto cada vez más común entre quienes buscan mejorar el sueño combatir el agotamiento crónico…
Autoridades federales de salud informaron el martes que volverán a analizar la seguridad del BHA un compuesto químico utilizado como conservante en productos como…
El uso de harinas sin gluten se expande en diferentes regiones del mundo Personas con enfermedad celíaca sensibilidad al gluten o quienes optan…
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El presupuesto federal de TIC para 2026 cae por segundo año generando presión sobre la digitalización gubernamental ElCo El presupuesto federal destinado a Tecnologías…
Autoridades federales de salud informaron el martes que volverán a analizar la seguridad de un compuesto llamado BHA utilizado como conservante en alimentos como…
El Senado de la República reafirmó su compromiso con la salud pública al aprobar la aplicación del Convenio Marco de la Organización Mundial…
