El consumo elevado de azúcar refinada representa uno de los grandes retos para la salud pública a nivel mundial ya que se asocia…
Un nuevo edulcorante con perfil saludable podría transformar la manera en que se endulzan los alimentos al ofrecer dulzor similar al del azúcar…
Durante años los sustitutos del azúcar han buscado ofrecer dulzura sin culpa aunque en la mayoría de los casos no han logrado cumplir…
El ideal de disfrutar lo dulce sin culpa ha impulsado durante años el desarrollo de sustitutos del azúcar aunque en la mayoría…
El ideal de disfrutar lo dulce sin culpa ha impulsado durante años el desarrollo de sustitutos del azúcar aunque en la mayoría…
Refrescos sueros tabaco y gasolina premium subirán en 2026 por el ajuste del IEPS aumentando la inflación y haciendo más pesada la cuesta…
Alguna vez te has preguntado a qué se deben esos ruidos curiosos que provienen de tu abdomen No siempre están relacionados con el hambre…
La alimentación diaria no siempre es tan sana como aparenta Muchos productos de uso común contienen cantidades elevadas de azúcar sodio grasas perjudiciales…
Los ajustes al IEPS aplicados a partir de enero de 2026 provocarán aumentos en refrescos cigarros y sueros con incrementos que podrían alcanzar hasta…
Durante años los refrescos ya sean convencionales o light se han presentado como parte del estilo de vida moderno Sin embargo un reciente estudio…
La resistencia a la insulina se ha convertido en un problema creciente a nivel mundial afectando a millones de personas y funcionando como…
Durante años millones de personas han reemplazado el azúcar por versiones light en refrescos postres y otros alimentos Sustancias como aspartamo sacarina o eritritol…
Un estudio reciente sugiere que los edulcorantes artificiales como Equal y Sweet'N Low aunque ayudan a reducir calorías podrían afectar la salud cerebral…
La presidenta Claudia Sheinbaum presentó Café Bienestar 100 mexicano producido por pequeñas y pequeños cafetaleros disponible en Tiendas del Bienestar a precios accesibles Claudia…
La microbiota intestinal mantiene una relación estrecha con diversos sistemas corporales y cumple múltiples funciones fundamentales Su influencia es tan significativa que algunos expertos…
Las etiquetas como light bajo en grasa o natural pueden generar la idea errónea de que ciertos productos son beneficiosos para la salud pero…
La microbiota intestinal influye en diversos sistemas del cuerpo humano y cumple múltiples funciones vitales Su actividad es tan relevante que algunos expertos…
Las mermeladas son un elemento tradicional en el desayuno mexicano aunque no todas cuentan con la misma calidad ni valor nutricional En un estudio…
Un estudio reciente sugiere que el consumo de azúcar y edulcorantes artificiales podría elevar el riesgo de pubertad precoz en los niños Investigadores presentaron…
Una investigación realizada por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor reveló que diversos productos comercializados como jamón aunque en realidad son embutidos— exceden…
